Lazanha de pao de forma

Ingredientes:

- 1 embalagem de Pão de Forma Certossa

- 300 g de fiambre fatiado

- 300 g de Queijo Flamengo Fatiado Lactolus

- 100 g de queijo mozzarella ralado

- 100 g de manteiga amolecida

- 4 ovos

- 4 dl de natas

- 4 colheres (sopa) de polpa de tomate

- 1 pitada de noz-moscada

- Sal e pimenta q.b.

Preparacao:

Numa tigela, misture a manteiga com a polpa de tomate até ficar uma pasta lisa. Torre as fatias de pão e barre-as, só de um lado, com a pasta.
Barre um tabuleiro de louça ou pirex com o resto da pasta e disponha-lhe camadas alternadas de pão, fatias de fiambre e de queijo, sendo que a última camada deve ser de queijo.
Numa tigela, misture os ovos com as natas, tempere com sal, pimenta e a noz-moscada e mexa bem. Verta sobre os ingredientes no tabuleiro, polvilhe com o queijo mozzarella ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 20 minutos. Retire e sirva quente.

Receita tirada daqui

Bolo de Chourico

Ingredientes:
1 Chouriço Extra Fumadinho
- 250 g de farinha
- 150 g de queijo ralado
- 4 ovos
- 1,5 dl de vinho branco
- 1 dl de Azeite Chaparro
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Sal e pimenta q.b.
- Manteiga para untar


Preparacao:

Barre uma forma de bolo inglês com manteiga e ligue o forno a 180 graus. Retire a pele ao chouriço e corte-o em cubinhos.
Numa tigela, misture a farinha, o fermento, o sal e uma pitada de pimenta acabada de moer. Junte depois os ovos, o azeite e o vinho branco e bata bem até ficar uma mistura lisa. Junte os cubinhos de chouriço e o queijo ralado e misture bem.
Verta a mistura anterior para a forma e leve ao forno durante 45 minutos. Verifique a cozedura com um palito, retire, desenforme e sirva morno ou frio e decorado a gosto.

Normalmente esta receita da para 5 pessoas!!!
Eu ainda nao experimentei, e espero muito em breve experimentar!!!
So se nao encontrar por ca os ingredientes!!!

Esta receita foi tirada daqui

Primeira Sandwich

Sandwich Américain
Para 2 pessoas

Ingredientes:

• 1 baguete


• 4 finas folhas de fiambre


• 2 tomates


• 1 bocado de pimento amarelo


• 1 ovo duro


• Maionese
  

Preparcao:

1. Cortar a baguete em 2 bocados, depois abri-las ao comprimento.
2. Cortar os tomates e o ovo em rodelas. Descasque a cebola e corta-la em rodelas. Cortar a salada em tiras e o pimentao em pequenos bocados.
3. Repartir sobre a parte inferior do pao, as tiras da salada , as rodelas de tomate, a seguir o pimentao em , depois 2 folhas de fiambre. Termine pelas rodelas de ovo e por um fio de maionese;
4. Volte a fechar com a outra parte da baguete pressionar ligeiramente, depois prove vosso sandwich americain imediatamente.

Aqui fica o primeiro sabdwich que confesso deu me ca uma fomezinha...pena nao ter uma baguete de momento em casa...
Facam e provem e depois digam me como foi..

Beijos

Em breve

Trarei a voces receitas para fazerem sandwichs e burgers...

Podem perguntar...o que tem de especial fazer uma sande??? uma sande toda a gente sabe fazer..

Sim tb é verdade...mas penso que podem dar ideias para variarmos da massa e arroz...

heheheheheheheh

So ainda nao ponho agora porque tenho de traduzir as receitas para Portugues...A medida que vou traduzindo vou postando aqui... por agora fiquem com a capa ...heheheheh

Ate breve

Pudim de baunilha

Ola...
E neste fim de semana a C. fez um pudim de baunilha muito bom...
Os ingredientes para 4/5 sacas de pudim sao precisos 2L de leite...

Os ingredientes....

Deita se os pacotinhos com o pozinho do pudim...

Depois com 1L de leite misturase muito bem...Pode utilizar a varinha magica, no caso de ficar grumos...

O Outro litro de leite...deita se numa panela e poe se no fogao ate ferver...Enquanto isso...

Pode ja por o acucar torrado ou caramelo...na forma...

quando comecar a ferver...podem misturar a mistura com 1L de leite e o pozinho do pudim...e misturar bem...ate voltar a ferver de novo...e quando ferver podem verter para a forma deixar repousar e arrefecer um pouco e depois por no frigorifico...

Et voila...um pudim...devo dizer que estava excelente...muito bom mesmo!!!!

Espero que tenham gostado!!!
Beijos

Rejoes...

Oi...

Hoje temos dois pratos que fiz esta semana...muito simples e basico!!!

Rejoes é o primeiro...Amo de paixao...

Ingredientes:

• Carne cortada aos pedacos
• Pimenta
• sal
• alho
• meio copo de vinho
• meio copo de agua
• polpa de tomate
• Oleo e azeite

Preparacao

Poe a carne na panela, poe.se todos os ingredientes e deixa se a refugar, deitar atencao para quando ja so ficar a gordura para nao queimar.

E pode se acompanhar com arroz ou batata frita...eu acompanhei com arroz pois andamos cansados de comer batata frita!!

Outro prato feito esta semaninha foi a Quiche de Marisco

É em tudo igual ao lado mas substitui-se os cogumelos por marisco!!!fica muito bom...Garantovos...

Por agora é tudo...Desejo vos um bom fim de semana!

Bisous

Cogumelos e camaroes fritos

Finalmente experimentei os cogumelos fritos...Sinceramente nao gostei muito era muito cogumelo junto...e entao juntei lhe bifes de frango cortados aos pedacos...ficou melhor...mas como nao sou propriamente apaixonada por cogumelos....ficou um pouco enjoativo...

Ja os camaroes devo dizer que ficaram uma delicia...Numa proxima farei para nos os dois...heheheheheh

Bisous